Bästa lilla Bistron i stan. Mysigt, avslappnat, god mat och ännu bättre personal! Full pott, stor guldstjärna till er!
MENY
NÅGOT LITET
SURDEGSFRALLA PESTO
Pesto och buffelmozzarella med solkyssta tomater |
79 |
SURDEGSFRALLA SERRANO
Lufttorkad skinka (serrano) |
69 |
SURDEGSFRALLA FÄNKÅLSSALAMI
Fänkålssalami |
69 |
CHARKPLANKA
3 sorters chark, oliver, bröd |
165 Kr |
OSTPLANKA
3 sorters ost, vindruvor, marmelad, bröd |
165 Kr |
SALLADER
CAESARSALLAD KYCKLING
Sallad, caesardressing, tomater, kyckling, bacon, riven grana padano (italiensk hårdost) |
151 Kr |
CAESARSALLAD RÄKOR
Sallad, caesardressing, tomater, handskalade räkor, riven grana padano (italiensk hårdost) |
163 Kr |
SERRANOSALLAD
Sallad, soltorkade tomater, salladsost, serrano (lufttorkad skinka), bönor, tomater, riven grana padano (italiensk hårdost), nötmix, citronvinägrett, balsamicocréme |
151 Kr |
PASTA
Du väljer pesto! Genovese (grön pesto), tryffel, svamp eller valnöt Armando durumpasta, solkyssta tomater, oliver, riven grana padano (italiensk hårdost), buffelmozzarella, basilika, olivolja, balsamvinäger, rostade solroskärnor |
141 Kr |
SURDEGSPIZZA (FRASIGARE TYP AV PIZZA)
Alla pizzor är toppade med mozzarella och riven Grana padano (italiensk hårdost). Alla pizzor finns i storlekarna liten, mellan och stor.
MARGHARITA
Tomatsås, ost |
113 Kr | 152 Kr | 293 Kr |
SERRANO
Tomatsås, serrano (lufttorkad , spansk skinka), soltorkade tomater, ruccola. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
PULLED PORK
Tomatsås, BBQ-rökt pulled pork, picklad rödlök. |
133 Kr | 171 Kr | 323 Kr |
CHÈVRE
Tomatsås, chèvreost, valnötter, honung, ruccola. 123 Kr | 162 Kr | 303 Kr
|
|
NDUJA DI SPILINGA
(Chilikryddad, rökt, bredbar salami från Kalabrien) – Tomatsås, salami, rödlök, semitorkade tomater, ruccola. |
133 Kr | 171 Kr | 323 Kr |
FINOCCHIO
Tomatsås, fänkålsalami, kronärtskockshjärta, soltorkade tomater, kalamata oliver, ruccola. |
123 Kr | 152 Kr | 293 Kr |
HETA RÄKOR
Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök, citron, dill), rödlök, grillade paprikor, chilidressade räkor, ruccola. |
133 Kr | 171 Kr | 323 Kr |
TARTUFO BIANCO
Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök), tryffelsalami, champinjoner, tryffelost, honung. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
KYCKLING/PESTO
Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök), grillad kycklingbröstfilé, solkyssta tomater, pesto genovese (grön pesto), ruccola. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
TILL KIDSEN
PANNKAKOR
2 pannkakor med grädde och hallonsylt |
59 Kr |
MARGHARITA (LITEN SURDEGSPIZZA)
Tomatsås, mozzarella, grana padano (italiensk hårdost) |
113 Kr |
|
|
Observera att köket stänger 30 minuter innan stängningstid.
|