Bästa lilla Bistron i stan. Mysigt, avslappnat, god mat och ännu bättre personal! Full pott, stor guldstjärna till er!
Happy Hour – måndag till lördag 16-19!
Varmt välkomna på Happy Hour (eller AW om man hellre vill kalla det för det) varje måndag till lördag klockan 16 till 19.
15% rabatt på mat och dryck!
Boka gärna bord på 0480-14515 eller via vårt kontaktformulär under ”kontakta oss”.
Sugen att fortsätta succén?
Med fabrik (där vi gör chokladprodukter, glass, bröd och bakverk), två restauranger i Färjestaden och vår lilla pärla Bistro & Deli i Kalmar så har vi insett att vi kanske ska koncentrera oss på en del av verksamheten. Och det kommer bli våra två restauranger i Färjestaden.
Därmed så lägger vi ut vår Bistro & Deli på Storgatan 8 i Kalmar till försäljning. Något för dig eller någon du känner?
Bistro & Deli går mycket bra och har många och underbara gäster. Där många är stamgäster. Restaurangen ligger på AAA-läge mitt i Kalmar. 50 meter från Larmtorget där mest folk rör sig. Och Storgatan har idag blivit Kalmars nya restauranggata.
Vi ser gärna att det kommer någon som vill fortsätta med det koncept och den känsla vi skapat. Ett koncept som visat sig fungera mycket väl. Vi har skapat en miljö för personalen där strukturer, rutiner och utbud funkar under rusning och lugnare tider. Och med för branschen goda marginaler. Helt enkel en liten pärla.
Men du kanske har egna idéer om hur du vill utveckla eller skapa din restaurangdröm?
Ladda ner denna presentation för mer information.
Och kontakta oss för vidare frågor på info@olandschoklad.se
MENY
NÅGOT LITET
|
SURDEGSFRALLA PESTO
Pesto och buffelmozzarella med solkyssta tomater |
79 |
|
SURDEGSFRALLA SERRANO
Lufttorkad skinka (serrano) |
69 |
|
SURDEGSFRALLA FÄNKÅLSSALAMI
Fänkålssalami |
69 |
|
CHARKPLANKA
3 sorters chark, oliver, bröd |
165 Kr |
|
OSTPLANKA
3 sorters ost, vindruvor, marmelad, bröd |
165 Kr |
SALLADER
|
CAESARSALLAD KYCKLING
Sallad, caesardressing, tomater, kyckling, bacon, riven grana padano (italiensk hårdost) |
151 Kr |
|
CAESARSALLAD RÄKOR
Sallad, caesardressing, tomater, handskalade räkor, riven grana padano (italiensk hårdost) |
163 Kr |
|
SERRANOSALLAD
Sallad, soltorkade tomater, salladsost, serrano (lufttorkad skinka), bönor, tomater, riven grana padano (italiensk hårdost), nötmix, citronvinägrett, balsamicocréme |
151 Kr |
PASTA
|
Du väljer pesto! Genovese (grön pesto), tryffel, svamp eller valnöt Armando durumpasta, solkyssta tomater, oliver, riven grana padano (italiensk hårdost), buffelmozzarella, basilika, olivolja, balsamvinäger, rostade solroskärnor |
141 Kr |
SURDEGSPIZZA (FRASIGARE TYP AV PIZZA)
Alla pizzor är toppade med mozzarella och riven Grana padano (italiensk hårdost). Alla pizzor finns i storlekarna liten, mellan och stor.
|
MARGHARITA
Tomatsås, ost |
113 Kr | 152 Kr | 293 Kr |
|
SERRANO
Tomatsås, serrano (lufttorkad , spansk skinka), soltorkade tomater, ruccola. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
|
COPPA CABANA
Tomatsås, coppa (lufttorkad karré), rödlök, mangosås, ruccola. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
|
PULLED PORK
Tomatsås, BBQ-rökt pulled pork, picklad rödlök. |
133 Kr | 171 Kr | 323 Kr |
|
CHÈVRE
Tomatsås, chèvreost, valnötter, honung, ruccola. 123 Kr | 162 Kr | 303 Kr
|
|
|
NDUJA DI SPILINGA
(Chilikryddad, rökt, bredbar salami från Kalabrien) – Tomatsås, salami, rödlök, semitorkade tomater, ruccola. |
133 Kr | 171 Kr | 323 Kr |
|
FINOCCHIO
Tomatsås, fänkålsalami, kronärtskockshjärta, soltorkade tomater, kalamata oliver, ruccola. |
123 Kr | 152 Kr | 293 Kr |
|
HETA RÄKOR
Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök, citron, dill), rödlök, grillade paprikor, chilidressade räkor, ruccola. |
133 Kr | 171 Kr | 323 Kr |
|
TARTUFO BIANCO
Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök), tryffelsalami, champinjoner, tryffelost, honung. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
|
KYCKLING/PESTO
Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök), grillad kycklingbröstfilé, solkyssta tomater, pesto genovese (grön pesto), ruccola. |
123 Kr | 162 Kr | 303 Kr |
TILL KIDSEN
|
PANNKAKOR
2 pannkakor med grädde och hallonsylt |
59 Kr |
|
MARGHARITA (LITEN SURDEGSPIZZA)
Tomatsås, mozzarella, grana padano (italiensk hårdost) |
113 Kr |
|
|
|
|
Observera att köket stänger 30 minuter innan stängningstid.
|
Bistro & Deli
måndag-fredag
11.30-21.00
lördag
12.00-21.00
söndag
stängt