Kalmars oas för dom som älskar en god stund

Njut av lättare rätter, vår populära surdegspizza, pasta, goda drycker (fullständiga rättigheter), delikatesser i form av ost och chark, bakverk, choklad, glass och kaffe.
Med andra ord något för alla.

Meny

Boka bord

Bästa lilla Bistron i stan. Mysigt, avslappnat, god mat och ännu bättre personal! Full pott, stor guldstjärna till er!

Eva A / Recension på Google

Happy Hour – måndag till lördag 16-19!

Varmt välkomna på Happy Hour (eller AW om man hellre vill kalla det för det) varje måndag till lördag klockan 16 till 19.
15% rabatt på mat och dryck!
Boka gärna bord på 0480-14515 eller via vårt kontaktformulär under ”kontakta oss”.

Första juni så lämnar vi över stafettpinnen

Philip Boking och Sofia Fagerberg är nya ägare till Bistro & Deli och kommer fortsätta driva i samma anda och med samma utbud som idag (kanske till och med utöka lite).
Så alla ni stamgäster kommer känna er precis lika hemma som tidigare.

Vi önskar Philip och Sofia varmt lycka till och vi kommer stötta dom i deras uppstart.

Ps! Ni kan även efter 1/6 boka bord och se menyn via denna hemsidan.

MENY

NÅGOT LITET

SURDEGSFRALLA PESTO Pesto och buffelmozzarella med solkyssta tomater	79
SURDEGSFRALLA SERRANO Lufttorkad skinka (serrano)	69
SURDEGSFRALLA FÄNKÅLSSALAMI Fänkålssalami	69
CHARKPLANKA 3 sorters chark, oliver, bröd	165 Kr
OSTPLANKA 3 sorters ost, vindruvor, marmelad, bröd	165 Kr

SALLADER

CAESARSALLAD KYCKLING Sallad, caesardressing, tomater, kyckling, bacon, riven grana padano (italiensk hårdost)	154 Kr
CAESARSALLAD RÄKOR Sallad, caesardressing, tomater, handskalade räkor, riven grana padano (italiensk hårdost)	164 Kr
SERRANOSALLAD Sallad, soltorkade tomater, salladsost, serrano (lufttorkad skinka), bönor, tomater, riven grana padano (italiensk hårdost), nötmix, citronvinägrett, balsamicocréme	154 Kr

PASTA

GNOCCHI Gnocchi i het tomatsås toppad med basilika och riven grana padano.	141 Kr
PASTA PESTO Du väljer pesto! Genovese (grön pesto) eller tryffel, Armando durumpasta, solkyssta tomater, oliver, riven grana padano (italiensk hårdost), buffelmozzarella, basilika, olivolja, balsamvinäger, rostade solroskärnor	141 Kr

SURDEGSPIZZA (FRASIGARE TYP AV PIZZA)

Alla pizzor är toppade med mozzarella och riven Grana padano (italiensk hårdost). Alla pizzor finns i storlekarna liten, mellan och stor.

MARGHARITA Tomatsås, ost	114 Kr \| 153 Kr \| 294 Kr
SERRANO Tomatsås, serrano (lufttorkad , spansk skinka), soltorkade tomater, ruccola.	125 Kr \| 164 Kr \| 315 Kr
COPPA CABANA Tomatsås, coppa (lufttorkad karré), rödlök, mangosås, ruccola.	125 Kr \| 164 Kr \| 315 Kr
PULLED PORK Tomatsås, BBQ-rökt pulled pork, picklad rödlök.	135 Kr \| 174 Kr \| 325 Kr
CHÈVRE Tomatsås, chèvreost, valnötter, honung, ruccola.	125 Kr \| 164 Kr \| 315 Kr
NDUJA DI SPILINGA (Chilikryddad, rökt, bredbar salami från Kalabrien) – Tomatsås, salami, rödlök, semitorkade tomater, ruccola.	135 Kr \| 174 Kr \| 325 Kr
FINOCCHIO Tomatsås, fänkålsalami, kronärtskockshjärta, soltorkade tomater, kalamata oliver, ruccola.	125 Kr \| 164 Kr \| 315 Kr
HETA RÄKOR Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök, citron, dill), rödlök, grillade paprikor, chilidressade räkor, ruccola.	138 Kr \| 177 Kr \| 344 Kr
TARTUFO BIANCO Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök), tryffelsalami, champinjoner, tryffelost, honung.	127 Kr \| 166 Kr \| 317 Kr
KYCKLING/PESTO Bianco sås (Crème fraiche, kryddor, vitlök), grillad kycklingbröstfilé, solkyssta tomater, pesto genovese (grön pesto), ruccola.	127 Kr \| 166 Kr \| 317 Kr

TILL KIDSEN

PANNKAKOR 2 pannkakor med grädde och hallonsylt	69 Kr
MARGHARITA (LITEN SURDEGSPIZZA) Tomatsås, mozzarella, grana padano (italiensk hårdost)	114 Kr

Observera att köket stänger 30 minuter innan stängningstid.

Boka bord Ladda ned

Öppettider

Bistro & Deli

måndag-fredag
11.30-21.00
lördag
12.00-21.00
söndag
12.00-16.00