Skördefest

Vår produktion

Mer än choklad! I vår fabrik i Färjestaden på Öland tillverkar vi exklusiva, handgjorda praliner sedan starten 2010. Över året så ändras antalet smaker och vid jul så finns ca 24 olika praliner och 10 olika bräck. Du hittar chokladen i våra egna butiker (i vår fabriksbutik samt i våra restauranger) samt hos många återförsäljare runt om i Sverige.

Sedan våren 2013 tillverkar vi glass från äkta råvaror i vår lilla glassfabrik i Färjestaden. Den italienska glassmästaren Martin Gregori har hjälpt oss att få fram fantastiska gelato (glass baserad på mjölk) och sorbeter (baserat på vatten). Mjölken tar vi från Smålands mejeriet – vårt närmaste mejeri.
Under sommaren så har vi vår Glassbar öppen (ligger runt hörnet från Hamncaféet, ut mot badstranden), där vi har ca 14 glassmaker.

Vi har sedan januari 2017 även utökat med ett fik i fabriken med matiga mackor, baguetter och frallor. Antingen tar du med dig eller så slår du dig ner hos oss.
2022 så öppnade vi även vårt eget Stenugnsbageri som förser oss med bröd. Men också div bakverk så som kladdkakor, bullar, pajer mm.

Här har vi också vår Kallskänk där vi tex kan erbjuda smörgåstårtor för beställning. Ring 0485-31040 eller maila info@olandschoklad.se för mer information.